Cuenca dévoilée : Guide pour une exploration captivante


Visiter Cuenca Équateur • Équateur • 2023

Cuenca, nichée au cœur des Andes équatoriennes, est une ville charmante reconnue pour son architecture coloniale magnifiquement préservée et ses paysages pittoresques. Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, elle séduit par ses rues pavées, ses églises historiques et ses maisons blanchies à la chaux avec leurs balcons en fer forgé. La ville est traversée par des rivières sinueuses et entourée de montagnes verdoyantes, offrant des panoramas impressionnants. Elle est également un centre culturel vibrant, avec de nombreux musées, galeries d’art et festivals locaux. Les visiteurs peuvent explorer le marché aux fleurs de la ville, déguster des plats locaux savoureux et découvrir l’artisanat traditionnel, notamment la célèbre chapeau panama. Avec son ambiance accueillante et son riche patrimoine, la ville offre une expérience touristique riche et inoubliable.

Une personne se tient à côté de grandes lettres rouges épelant « Cuenca » sur une place à Cuenca en Équateur, avec des stands de vêtements et une cathédrale avec des dômes bleus en arrière-plan.
Plaza San Francisco
Une cour avec des buissons bien entretenus et une fontaine centrale est entourée d'un cloître à deux étages, avec une grande cathédrale en forme de dôme en arrière-plan avec des vitraux et des maçonneries détaillées, rappelant le charme historique de Cuenca en Équateur.
Séminaire San Luis

Une grande entrée voûtée avec des pierres complexes et de grandes portes métalliques ornées, rappelant l'architecture de Cuenca en Équateur. Plusieurs personnes marchent près des marches menant à l’entrée.
Cathédrale Sainte-Marie-et-Saint-Julien
Un marché à Cuenca en Équateur présente des stands vendant des vêtements et des accessoires devant des bâtiments colorés à plusieurs étages. Deux femmes marchent au premier plan, l'une portant un chapeau et une tenue traditionnelle.
Marché artisanal

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Comment aller à Cuenca ? Quelle compagnie aérienne ?

Pour rejoindre Cuenca depuis Quito, le moyen le plus rapide et pratique est de prendre un vol direct. La compagnie aérienne LATAM propose des liaisons quotidiennes entre l’aéroport international Mariscal Sucre de Quito (UIO) et l’aéroport Mariscal Lamar de Cuenca (CUE). Le temps de vol est d’environ 1 heure, offrant ainsi une option efficace pour les voyageurs souhaitant se rendre dans cette ville coloniale andine. LATAM offre un service confortable et fiable, avec des départs réguliers tout au long de la semaine.

Structure historique en brique avec porte cintrée, grand dôme circulaire et statue d'un personnage en robe tenant un enfant. Plusieurs touristes se promènent et se tiennent autour du site à Cuenca en Équateur.
Sommet
Vue aérienne d'une structure intérieure en brique avec des fenêtres cintrées, comportant un plancher central en verre à travers lequel le niveau inférieur est visible, et un groupe de personnes debout et assises autour, à Cuenca en Équateur.
Ascension

Une vue de la nouvelle cathédrale au dôme bleu de Cuenca en Équateur, avec une architecture dotée de fenêtres cintrées et de détails ornés, sur fond de ciel nuageux et de montagnes lointaines.
Dômes
Vue aérienne d'une ville avec des toits en terre cuite, une église blanche proéminente au centre et des montagnes en arrière-plan sous un ciel nuageux à Cuenca en Équateur.
Panorama

icon meteo

Quand aller à Cuenca ? Quelle météo ?

Le mois de septembre est une période idéale pour visiter Cuenca, avec un climat agréable et ensoleillé qui invite à la découverte de cette charmante ville coloniale. Les températures sont douces, offrant un cadre confortable pour explorer les ruelles historiques, les marchés locaux et les nombreux sites culturels sans être gêné par les fortes pluies. C’est une saison propice pour profiter pleinement des attractions de Cuenca, tout en bénéficiant d’une météo stable et clémente.

Un homme dans un atelier avec des outils de couture sourit et salue la caméra. Il se tient derrière un établi avec divers tissus et matériels de couture, présentant fièrement son métier à Cuenca en Équateur.
Couturier
Une personne avec un panier tressé transportant des fleurs se promène dans une rue en Équateur. Un bus et des bâtiments sont visibles en arrière-plan.
Fleurs

Un bâtiment jaune vif de deux étages avec des volets et des balcons bleus est situé au coin d'une rue à Cuenca en Équateur, avec des piétons passant et une personne à moto passant devant.
Calle Simón Bolívar
Une vue d'en haut de Cuenca, en Équateur,mettant en valeur le mélange d'architecture coloniale et moderne de la ville, avec des clochers d'église proéminents et des montagnes lointaines en arrière-plan.
Flèches

icon hotel

Où dormir à Cuenca ? Quel hôtel ?

Si vous recherchez un hébergement confortable et bien situé à Cuenca, le Hostal Suite Le Fabrique est un excellent choix. Situé dans le quartier historique de Cuenca, cet hôtel se trouve à seulement 5 minutes à pied de la Plaza Abdón Calderón, du Parc Calderón et de la cathédrale de Cuenca. Les chambres sont modernes et bien équipées, offrant des commodités telles que des salles de bains privées, des kitchenettes et des vues sur le jardin. L’établissement dispose également d’un jardin, d’un salon commun, d’un café-bar et d’une aire de jeux pour les enfants. Les clients apprécient particulièrement l’accueil chaleureux du personnel et la proximité des principales attractions touristiques de la ville. C’est un lieu idéal pour explorer Cuenca tout en bénéficiant d’un cadre paisible et agréable.

Une chambre confortable à Cuenca en Équateur comprend un lit soigneusement fait avec des draps blancs et une couverture rouge, entouré de rideaux blancs aérés, une table de nuit avec une lampe et des panneaux muraux décoratifs.
Hostal Suite Le Fabrique
Une scène de rue en Équateur avec des taxis jaunes et quelques autres véhicules devant des bâtiments colorés, dont un établissement rouge et bleu nommé « NAZDA ». Certains piétons sont visibles sur le trottoir.
Calle Luis Cordero

Une grande fresque murale sur le côté d'un immeuble à Cuenca, en Équateur, montre une femme aux cheveux longs versant de l'eau d'un récipient, avec des ruisseaux bleus coulant autour d'elle. Une église et des voitures sont visibles à proximité.
Peinture murale
Une scène de rue à Cuenca en Équateur montre une femme descendant des marches en pierre tandis qu'un homme en veste rouge prend en photo une fresque colorée sur un bâtiment bleu. Un autre individu est assis sur les marches.
Plaza El Otorongo

icon restaurant

Où manger à Cuenca ? Quels restaurants ?

À Cuenca, la scène gastronomique locale séduit par sa diversité et ses saveurs authentiques. Parmi les adresses incontournables, El Sabrosito de Doña Rosita propose un hornado traditionnel très apprécié, tandis que Negroni Rooftop offre une cuisine fusion avec une vue spectaculaire sur le parc Calderón. Le Restaurante Tequila est un classique pour déguster des plats équatoriens traditionnels comme le cuy rôti, et pour une pause rafraîchissante, la traditionnelle agua de pítimas préparée par les religieuses locales est un incontournable. Enfin, les amateurs de bières artisanales trouveront leur bonheur au Latitud Cero Taproom, parfait pour une ambiance conviviale et décontractée.

Une femme âgée en tablier rouge se tient derrière un étal de marché à Cuenca en Équateur, présentant un cochon rôti, un grand bol de salade en dés colorés et d'autres produits alimentaires. Une autre personne est visible en arrière-plan.
Tête de porc rôti
Les gens font leurs courses dans un étal de marché couvert animé à Cuenca en Équateur, rempli de divers fruits et légumes. Une fresque colorée est visible en arrière-plan.
Fruits & légumes

Plusieurs personnes font leurs courses et vendent de la viande et de la volaille dans un marché couvert très fréquenté à Cuenca en Équateur. Diverses coupes de viande et poulets entiers sont exposés sous des lumières vives.
Boucheries
Un étal de marché animé à Cuenca en Équateur présente divers produits alimentaires, avec une grande fresque représentant une femme en tenue traditionnelle tenant un tissu rouge en arrière-plan.
Mercado 10 de Agosto

icon guide

Quoi visiter à Cuenca ? Quels lieux d’intérêts ?

À Cuenca, la richesse historique et naturelle se découvre à travers de nombreux sites incontournables. La Plaza San Francisco et le Séminaire San Luis offrent un aperçu du patrimoine religieux et architectural de la ville, tandis que la majestueuse Catedral de la Inmaculada Concepción et la charmante Catedral Vieja témoignent de son passé colonial. Pour une immersion locale, le Mercado 10 de Agosto est parfait pour goûter aux produits frais et artisanaux. Les places El Otorongo et de los Geranios Colgantes invitent à la flânerie dans un cadre typiquement cuencano, tandis que le quartier du Barranco charme par ses ruelles pittoresques. Pour des panoramas exceptionnels, le Mirador de Turi offre une vue imprenable sur la ville et ses environs. Enfin, les passionnés d’histoire et de nature pourront explorer les Ruines de Pumapungo et s’aventurer dans le spectaculaire Parc national Cajas, véritable joyau naturel aux paysages époustouflants.

L'image montre une grande cathédrale en brique dotée de multiples dômes, connue sous le nom de Nouvelle Cathédrale de Cuenca en Équateur, contrastant avec un bâtiment blanc au premier plan et un ciel nuageux.
Rooftop Negroni
Une grande cathédrale aux dômes bleus illuminés se dresse sur un ciel nuageux spectaculaire, entourée d'autres bâtiments à Cuenca en Équateur.
Sunset

Vue nocturne d'une cathédrale historique à Cuenca en Équateur avec des dômes illuminés. La partie inférieure du bâtiment dispose d'une cour avec des boutiques et des cafés.
Plaza de los Geranios Colgantes
Image d'un bâtiment historique illuminé avec plusieurs dômes, présentant des détails architecturaux complexes, prise de nuit à Cuenca en Équateur.
Cuenca by night

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icon positif

Points forts :

• Cuenca séduit par son architecture coloniale bien préservée, qui confère à la ville un charme authentique et intemporel.
• L’ambiance chaleureuse et accueillante des habitants fait de chaque visite une expérience conviviale et mémorable.
• Entourée de montagnes majestueuses et de rivières pittoresques, Cuenca offre un cadre naturel idéal pour les amoureux de paysages époustouflants.
• Enfin, l’hornado de chancho, plat traditionnel de la région, ravit les papilles et complète parfaitement cette immersion culturelle et gastronomique.

icon negatif

Points faibles :

• Cuenca peut sembler très calme le soir, ce qui peut décevoir ceux qui recherchent une vie nocturne animée et dynamique.
• La météo y est souvent très changeante, rendant parfois difficile la planification des activités en extérieur.




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