Île anciennement dédiée à l’exploitation du sel, Sal est aujourd’hui l’une des plus belles destinations balnéaires du Cap-Vert. Avec ses plages de sable immaculé à perte de vue, vous serez assuré de passer des vacances inoubliables sous le signe du farniente. La brise venant du large apportera la fraîcheur nécessaire pour un séjour agréable et fera également le bonheur des amateurs de kite-surf et de planche à voile. Santa Maria, située au sud de l’île de l’île, fera partie des étapes incontournables lors de votre séjour au soleil. Au cœur de cette tranquille ville marquée par les influences africaines et portugaises, vous aurez l’opportunité de nouer un contact privilégié avec la population locale. En fin d’après-midi, assistez au retour des pêcheurs et prenez part à la vie locale. En soirée, ne manquez pas de déguster une spécialité locale à base de poisson et de fruits de mer.
Pour rejoindre l’île de Sal, le moyen le plus simple reste l’avion. La compagnie aérienne locale Binter CV propose des vols réguliers depuis l’île voisine de São Vicente, permettant ainsi de rallier Sal rapidement et confortablement. Cette option est idéale pour les voyageurs souhaitant découvrir les plages de sable blanc et les eaux turquoise de cette destination prisée du Cap-Vert sans passer par de longues heures de trajet maritime. Les liaisons aériennes internes sont bien organisées, rendant l’accès à l’île relativement aisé pour un séjour balnéaire ou sportif.
Juillet est l’un des meilleurs mois pour visiter l’île de Sal, au Cap-Vert. Le climat y est chaud, sec et ensoleillé, idéal pour profiter pleinement des plages de sable doré et des activités nautiques. Les températures oscillent entre 25 et 30°C, et la mer est particulièrement agréable pour la baignade ou le kitesurf. Avec peu de précipitations et un taux d’ensoleillement élevé, cette période est parfaite pour un séjour balnéaire sous un ciel bleu presque constant.
Pour un séjour confortable à Sal, l’Ocean Cafe & Suite est une excellente option. Cet hôtel est idéalement situé au cœur de Santa Maria, à seulement 100 mètres de la magnifique plage de Praia de Santa Maria. L’établissement combine une ambiance conviviale avec des chambres modernes, parfaites pour se détendre après une journée de baignade ou d’excursion. À proximité immédiate des restaurants, bars et commerces, il permet de profiter pleinement de l’animation locale tout en offrant un cadre reposant à quelques pas de l’océan.
À Sal, les amateurs de bonne cuisine auront l’embarras du choix pour se régaler. Parmi les meilleures adresses de Santa Maria, ne manquez pas Genuine Cab Verde pour ses plats typiques capverdiens et son ambiance chaleureuse. Le La Villa Beach Lounge séduit avec sa vue sur l’océan et sa cuisine méditerranéenne. Pour une pause conviviale, l’Ocean Cafe – Cabo Verde est un incontournable, tout comme le Quiosque Olá Brasil, parfait pour un encas aux saveurs brésiliennes. Côté cafés, le Cafe Criolo propose une ambiance locale détendue. Pour des envies plus décontractées, direction Meky’s Burger Bar ou Master Pizza, tandis que le Ristorante Pizzeria Palm Beach et le Restaurante d’Angela combleront les amateurs de cuisine italienne ou de poissons frais.
Sur l’île de Sal, les visiteurs peuvent profiter de plusieurs lieux d’intérêt incontournables, à commencer par Santa Maria, station balnéaire animée réputée pour son ambiance conviviale et ses plages de sable doré. Ne manquez pas une promenade jusqu’à The Pier, le petit port de pêche emblématique où l’on observe les pêcheurs au travail ou les enfants plonger dans l’eau turquoise. Pour les amateurs de sports nautiques, Ponta Sino Kite Beach est un spot prisé des kitesurfeurs, offrant un panorama spectaculaire entre mer et dunes. Sal séduit ainsi par la diversité de ses paysages et la douceur de vivre qui règne tout au long de l’année.
• L’île de Sal séduit par ses plages immenses de sable fin et son eau turquoise, idéales pour se détendre ou se baigner dans un décor paradisiaque.
• C’est aussi une destination de choix pour les amateurs de sports nautiques, avec de nombreux spots de kitesurf, de plongée ou de paddle.
• On y trouve également une belle offre de restaurants d’inspiration européenne, parfaits pour varier les plaisirs culinaires tout en profitant du cadre.
• L’île de Sal peut paraître trop touristique, surtout dans les zones balnéaires très fréquentées comme Santa Maria, ce qui lui fait parfois perdre un peu d’authenticité.
• On y trouve assez peu de restaurants typiques capverdiens, la plupart des établissements étant orientés vers une clientèle européenne.