Montevideo et l’Uruguay : Le paradis des amateurs de viande


Que voir à Montevideo • Uruguay • 2012

Montevideo, avec son charme tranquille et ses rues pleines de caractère, est le point de départ idéal pour une aventure uruguayenne qui vous fera découvrir des trésors variés, tout en savourant la fameuse viande grillée du pays. Après avoir exploré la capitale et goûté à un asado dans le célèbre Mercado del Puerto, laissez-vous tenter par une excursion à Colonia del Sacramento, une ville coloniale classée à l’UNESCO, où l’histoire se lit sur chaque pierre. Puis, direction Punta del Este, station balnéaire chic où plages dorées et ambiance glamour vous attendent. Entre promenades dans des ruelles pavées, moments de détente au bord de l’océan et expériences gastronomiques inoubliables, ce voyage vous promet un véritable festin pour les sens. Préparez-vous à découvrir l’Uruguay sous toutes ses facettes, entre tradition, élégance et saveurs authentiques.

Vue rapprochée d'un avion d'Aerolíneas Argentinas stationné sur le tarmac de Montevideo en Uruguay, montrant le côté de l'avion avec le nom de la compagnie aérienne clairement visible en grandes lettres bleues.
Aerolineas Argentinas
Une Volkswagen Beetle bleue et blanche est garée dans une rue à Montevideo en Uruguay à côté d'un trottoir. Les rétroviseurs sont absents et le capot avant semble légèrement entrouvert. La plaque d'immatriculation indique SAP 3784.
Coccinelle

Une scène de rue dans une ville à Montevideo en Uruguay montrant un mélange de bâtiments anciens, avec quelques balcons et une tour blanche en arrière-plan ; une personne traverse la rue et plusieurs voitures garées sont visibles.
Barrio de Palermo
Une fontaine métallique entourée d'une clôture recouverte de nombreux cadenas se dresse dans une rue urbaine très fréquentée de Montevideo en Uruguay, avec un bus qui passe et plusieurs bâtiments en arrière-plan.
Fuente de los Canados

icon aeroport

Comment aller à Montevideo ? Quelle compagnie aérienne ?

Pour rejoindre Montevideo depuis Buenos Aires, l’option la plus pratique reste l’avion. La compagnie aérienne Aerolineas Argentinas propose des vols directs réguliers entre les deux capitales, avec un temps de trajet d’environ une heure. C’est une solution rapide et confortable pour passer du charme animé de Buenos Aires à l’atmosphère plus paisible de Montevideo, idéale pour ceux qui souhaitent optimiser leur temps lors d’un voyage en Amérique du Sud.

Panneau Plaza Independencia dans un parc à Montevideo en Uruguay avec des bâtiments historiques, dont une haute structure en briques rouges et un bâtiment blanc décoré, en arrière-plan par temps clair.
Plaza Independencia
Une place urbaine avec de grands palmiers, entourée de bâtiments modernes et historiques, à Montevideo en Uruguay. Les gens marchent et un petit kiosque vert se trouve sur le côté gauche. Le ciel est clair et bleu.
Palacio Estevez

Un bâtiment historique à l'architecture ornée et une haute flèche, entouré de palmiers sous un ciel bleu clair, à Montevideo en Uruguay.
Palacio Salvo
Façade d'un immeuble de grande hauteur à Montevideo en Uruguay avec de nombreuses unités de climatisation installées sur diverses fenêtres, avec des vitres teintées bleues et vertes en forme de grille.
Edificio Ciudadela

icon meteo

Quand aller à Montevideo ? Quelle météo ?

Juin est un excellent mois pour découvrir Montevideo, la capitale de l’Uruguay. La météo y est généralement agréable, avec des journées ensoleillées et des températures douces qui rendent les balades le long de la Rambla particulièrement plaisantes. Ce climat tempéré permet de profiter des charmes de la ville sans souffrir de la chaleur estivale ni de l’affluence touristique des mois plus animés.

Une voiture d'époque est garée dans la rue à côté d'un vieux bâtiment patiné avec des volets fermés et un petit arbre au premier plan, à Montevideo en Uruguay.
Calle Durazno
Une scène de marché en plein air animée à Montevideo en Uruguay avec un bâtiment historique doté de fenêtres cintrées et d'une tour d'horloge en arrière-plan. Les gens se promènent et font leurs achats depuis différents stands sous les auvents colorés de la place.
Mercado Del Puerto

Un étal de marché à Montevideo en Uruguay présente une variété de fruits et légumes frais dans des caisses en bois. Les articles comprennent des tomates, des oranges, des poivrons et des raisins, avec de l'ail séché et des piments suspendus au-dessus.
Fruits & légumes
Un groupe de palmiers sur une petite île se reflète dans un lac calme sous un ciel bleu clair, rappelant les vues tranquilles de Montevideo en Uruguay.
Parque Rodó

icon hotel

Où dormir à Montevideo ? Quel hôtel ?

Pour un séjour pratique et confortable à Montevideo, l’After Hotel , situé dans le quartier résidentiel d’El Buceo, est une excellente option. Installé à deux pas de la rambla et d’un centre commercial, il propose des chambres modernes, souvent dotées de balcons avec vue sur la ville ou la mer. L’établissement dispose également de deux piscines (intérieure et sur le toit), d’un spa-salon et d’un espace détente, idéal après une journée de découverte. Avec ses installations bien pensées — salle de sport, service de navette, petit-déjeuner sur place — et sa localisation tranquille mais bien connectée, l’After Hotel offre un bon compromis entre confort, autonomie et accès facile aux sites incontournables de Montevideo.

Chambre d'hôtel à Montevideo en Uruguay avec un lit king-size, deux oreillers décoratifs, un jeté noir, une causeuse beige, une petite table ronde et un bureau avec une lampe. La pièce est dotée de moquette et de fenêtres à rideaux.
After Hotel
Une chambre d'hôtel à Montevideo en Uruguay avec un lit soigneusement fait, deux oreillers à motifs, une tête de lit noire, deux tables de chevet et deux lampes allumées de chaque côté.
Chambre

Piscine sur le toit au coucher du soleil à Montevideo en Uruguay, avec des bâtiments en arrière-plan et deux chaises longues sur la terrasse.
Toit-terrasse
Un grand phare blanc avec un sommet rouge se dresse près d'une route bordée de palmiers et de lampadaires sous un ciel bleu clair à Punta del Este en Uruguay.
Phare

icon restaurant

Où manger à Montevideo ? Quels restaurants ?

Pour bien manger lors de votre séjour en Uruguay, plusieurs restaurants méritent le détour selon la région visitée. À Montevideo, l’Estancia del Puerto est une adresse réputée pour ses grillades savoureuses et son ambiance chaleureuse, parfaite pour goûter à la cuisine locale. À Colonia del Sacramento, El Buen Suspiro séduit par son cadre pittoresque et ses plats traditionnels uruguayens, offrant une expérience authentique. Enfin, à Punta del Este, le Restaurant Napoleón propose une cuisine raffinée et inventive, idéale pour un repas élégant en bord de mer. Ces trois établissements reflètent parfaitement la richesse gastronomique de l’Uruguay.

Un restaurant avec un grand tableau de menu et un grill ouvert affichant une gamme de viandes en cours de cuisson. Le panneau indique « Montevideo Estancia del Puerto » et souligne fièrement qu'il s'agit de Montevideo en Uruguay.
Estancia del Puerto
Un cuisinier prépare diverses viandes, notamment des saucisses et des côtes levées, sur un grill dans un stand de restauration à Montevideo en Uruguay. Un tableau de menu avec les prix est visible en arrière-plan.
Barbecue

Une grande sculpture de main dont les doigts dépassent du sable, avec deux personnes marchant à proximité. Une plaque au premier plan renseigne sur l'œuvre, située à Punta del Este en Uruguay.
Los dedos
Une passerelle côtière à côté d'une marina avec de nombreux bateaux amarrés à Punta del Este en Uruguay. Une mouette est perchée sur un lampadaire, et un panneau bleu et une poubelle sont visibles. Des bâtiments bordent l’arrière-plan sous un ciel bleu clair.
Punta del Este

icon guide

Quoi visiter à Montevideo ? Quels lieux d’intérêts ?

Montevideo regorge de lieux incontournables à visiter pour découvrir toute la richesse culturelle et historique de la ville. La Plaza Independencia, cœur symbolique de la capitale, est bordée par la majestueuse Puerta de la Ciudad et le célèbre Palacio Salvo, un emblème architectural. Le Parque Rodó offre un espace de détente au vert, tandis que le Mercado Del Puerto est l’endroit idéal pour s’imprégner de l’ambiance locale autour d’un bon repas. La Cathédrale métropolitaine se distingue par son architecture et son histoire, et la Feria de Tristán Narvaja est un marché populaire où l’on trouve de tout, des antiquités aux produits artisanaux. En élargissant votre visite, ne manquez pas la station balnéaire de Punta del Este et la charmante ville historique de Colonia del Sacramento, toutes deux proches et parfaites pour des excursions d’une journée.

Voiture vintage bleue garée dans une rue pavée à Colonia del Sacramento en Uruguay, à côté d'un bâtiment beige avec une lanterne noire et rouge sur le mur.
Colonia del Sacramento
Une voiture vintage orange et noire est garée dans une rue pavée à côté d'un bâtiment blanc avec des fenêtres aux volets bleus et des lampes jaunes, à Colonia del Sacramento en Uruguay. Un arbre et des parapluies rouges sont visibles en arrière-plan.
Rue pavée

Un café en plein air avec des clients assis à des tables colorées sous les arbres, à côté d'une voiture verte d'époque garée dans une rue pavée devant un bâtiment historique, à Colonia del Sacramento en Uruguay.
Café ombragé
Un homme est assis à une table de café près d'une voiture verte d'époque et d'un cyclomoteur bleu dans une rue pavée à Colonia del Sacramento en Uruguay. Des chaises rouges et un tableau de menu sont visibles en arrière-plan.
Vieille voiture

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icon positif

Points forts :

• Le paradis de la viande, où les amateurs de grillades et de spécialités locales trouvent leur bonheur dans de nombreux restaurants traditionnels.
• La magnifique petite ville de Colonia del Sacramento, toute proche, qui charme par son centre historique bien préservé et son atmosphère paisible.
• Les anciennes voitures qui déambulent dans les rues, ajoutant une touche rétro et pittoresque à la ville.
• La sécurité, notable pour un pays d’Amérique du Sud, qui permet de profiter sereinement de ses découvertes et promenades.

icon negatif

Points faibles :

• Peu de monuments incontournables limitent l’attrait touristique culturel de Montevideo.




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