La Valette, capitale envoûtante de Malte, est un véritable joyau méditerranéen, imprégné d’histoire et de culture. Fondée par les chevaliers de l’Ordre de Saint-Jean au XVIe siècle, cette ville fortifiée offre un voyage dans le temps à travers ses ruelles étroites, ses églises baroques somptueuses, et ses palais majestueux. Surplombant le Grand Harbour, La Valette est non seulement un trésor architectural, mais aussi un centre vibrant de la vie culturelle maltaise, avec ses musées, ses galeries d’art, et ses festivals. En visitant Malte en janvier, on découvre une île où chaque pierre raconte une histoire, au cœur de la Méditerranée.
Pour rejoindre La Valette, la capitale ensoleillée de Malte, l’avion reste le moyen le plus pratique et le plus rapide. Plusieurs compagnies desservent l’aéroport international de Malte, situé à une dizaine de kilomètres du centre-ville, mais Ryanair propose régulièrement des vols directs à bas prix depuis de nombreuses villes européennes. Une fois sur place, il est facile de rejoindre La Valette en taxi, bus ou navette en moins de 20 minutes, ce qui rend l’arrivée particulièrement fluide pour les voyageurs.
Partir à La Valette en janvier peut être une excellente idée pour profiter d’un climat doux et ensoleillé en plein cœur de l’hiver. Contrairement à d’autres destinations européennes plus froides à cette période, la capitale maltaise bénéficie d’un temps agréable, souvent ensoleillé avec des températures qui tournent autour de 15 °C. C’est aussi une période plus calme, idéale pour découvrir les ruelles historiques, les musées et les paysages côtiers sans la foule estivale.
Pour séjourner à La Valette tout en profitant d’un bon rapport qualité-prix, plusieurs établissements se distinguent par leur confort et leur emplacement. L’Alavits Hotel by ST Hotels, situé à proximité du centre, propose des chambres modernes et bien équipées, idéales pour explorer la ville tout en profitant de moments de détente. Autre option recommandée : le Mr. Todd Hotel, apprécié pour sa décoration contemporaine, son personnel accueillant et sa situation pratique, à deux pas des principales attractions de la capitale maltaise.
La Valette et ses environs regorgent d’adresses gourmandes où savourer une cuisine variée, entre traditions méditerranéennes et influences internationales. Pour une ambiance conviviale et des produits de qualité, la Prosciutteria et Grano sont deux excellentes options en plein centre-ville. Côté saveurs turques et orientales, Posh Turkish et le MedAsia Fusion Lounge proposent des assiettes généreuses et épicées. Les amateurs de cuisine italienne apprécieront Grana Cucina à La Valette ou Grana Trattoria à Gzira, tandis que les envies asiatiques seront comblées chez Yami Yabi ou Wagamama à St. Julian’s. Pour une pause sucrée ou un tea time raffiné, Carolinas Petit Cafe’ & Tearoom ou Sunday In Scotland sauront séduire les gourmands. Enfin, ne manquez pas le café mythique Busy Bee à Sliema et l’incontournable Don Mesquita Restaurant, niché dans les ruelles de la vieille ville.
La Valette et ses alentours offrent un concentré de richesses historiques et de paysages méditerranéens à découvrir. Commencez par la majestueuse cathédrale Saint-Jean, la basilique Notre-Dame-du-Mont-Carmel et la Porte Victoria, avant de flâner entre les jardins panoramiques de Lower et Upper Barrakka, qui dominent le Grand Harbour et la Saluting Battery. Côté littoral, Spinola Bay et Balluta Bay offrent un cadre charmant pour une promenade en bord de mer. Depuis la capitale, partez explorer les Three Cities, notamment Il-Birgu (Vittoriosa) et L-Isla (Senglea), ainsi que le fort Saint-Elme. En dehors de La Valette, l’ancienne capitale L-Imdina et Rabat valent aussi le détour, tout comme l’île de Gozo, accessible en ferry, où vous attendent la citadelle de Victoria et l’impressionnante église de Xewkija. Enfin, ne manquez pas la pittoresque baie de Marsaxlokk, célèbre pour ses bateaux colorés et son marché aux poissons.
• Les balcons en bois colorés qui ornent les façades donnent à La Valette un charme visuel unique et une véritable identité architecturale.
• La ville est compacte et parfaitement adaptée à la marche, ce qui permet de découvrir facilement ses ruelles, ses monuments et ses vues sur la mer.
• Grâce à son climat méditerranéen doux et ensoleillé même en hiver, La Valette se visite agréablement toute l’année.
• La Valette séduit par son patrimoine, mais déçoit parfois les amateurs de baignade, car elle ne possède pas de véritables plages de sable à proximité immédiate.
• Le centre-ville peut rapidement perdre en charme pendant la haute saison, où la surpopulation touristique rend les ruelles étroites bien moins paisibles.